Estufa Patsari

Estufas ahorradoras de leña diseñadas en un proceso de innovación social

Entrevista a la señora Anabel Martínez

La estufa Patsari es la fuente de ingresos que ha permitido a a señora Anabel Martínez sostener a su hijo. Todas las las noches, en la comunidad de la mojonera, municipio de Nahuatzen, Michoacán, la Sra. Anabel, utiliza la estufa para vender cenas o antojitos.

En la entrevista ella nos cuenta que en promedio obtiene una utilidad de $150 pesos cantidad, que le ha permitido poder sostener a su hijo. Algunos días, tiene más utilidad, sobre todo cuando vende pozole y nacatamales (tamales). La sra. Martínez indica que su estufa Patsari soporta el peso para preparar 12 litros de pozole. Para ella, su estufa es sobre todo una fuente de empleo e invita a otras mujeres a utilizarla como medio de subsistencia.

Se puede descargar el video de la entrevista en el siguiente enlace